Hoje, quarta-feira, 4, a prefeita Madalena Gehlen Zanchin e o secretário da Agricultura, Joelmo Balestrin, estão participando do 16° Fórum Estadual do Leite na Expodireto Cotrijal, em Não-Me-Toque.O Fórum reúne mais de 400 participantes, entre produtores de leite, técnicos, pesquisadores, representantes das indústrias de laticínios e lideranças do setor. Além da inovação na produção, a edição deste ano também debaterá o controle de animais e processos na pecuária leiteira, com atenção especial à produção no Brasil para os próximos dez anos. A programação do evento começou às 8h30min com abertura e em seguida, às 9h, palestra sobre “inovação no controle de animais e processos na pecuária de leite”, com Dr. João H. C. Costa – professor da Universidade de Kentucky/EUA. Às 10h ocorreu a palestra “Como será a produção de leite no Brasil em 2030”, com Dr. Paulo do Carmo Martins chefe-geral da Embrapa Gado de Leite, de Juiz de Fora (MG). Às 11h20min palestra “Como o modelo de gestão Agro+Lean poderá auxiliar o produtor de leite”, com Sandro Viechinieski – médico veterinário do Instituto Clínica de Leite (SP). Às 12h10min ocorreu um debate e às 12h30min o encerramento.